2024年 4月の講座

●生地は2種類仕込みます。1種類は手捏ね もう1種類はミキサーを使い、私が前もって仕込んでおきます。

●復習用に、計量した粉・配合・バター等も、持ち帰ってもらいますので

 家でも作ってみてください。

2種類の講座

 

  • 講座のレッスン料金は、6,500円(税込)
  • 講座が始まる前に、現金でお支払い下さい
  • 講座をキャンセルの時は、材料の準備や、配合の計量などありますので早めにお願いいたします
  • 講座のキャンセルは、4日前の17時までにお願いいたします。
  • 講座が、日曜日の時は、水曜日の17時までにお願いいたします。
  • 講座のキャンセルを4日前の17時まで連絡お願いいたします。それ以降は、キャンセル料2000円を頂きます。材料と配合とレシピは、渡しますので、突然な用事とか、自身が風邪とか、身内が突然の病気の時も申し訳ないですが。ご了承ください。
  • 筆記用具・エプロンと手をふく、タオルをご持参ください。
  • 定員は6人です 申し込み順になります。

湯種食パンと焼き調理パンの講座

湯種練乳食パン

 

湯種製法で仕込む事でモチモチ・ふわふわの食パンです。

焼き調理パン

ハム   2個

ベーコン 2個

ウインナー2個

チーズ  2個

合計8個作ります


 

 

 

10:00~14:00

 人数

 4月28(日曜日)

湯種食パン

焼き調理パン

予約 5人・残 1