プレーンチャバタ（1６0円）

材料（小麦粉・自家製酵母・塩・オリイーブオイル)

 

イタリアのパンで生地にオリーブオイルを練りこみ、自家製酵母（ルバン）をいれることで、

　　　酸味のある味になり。皮はバリバリ　中はモッチリしています。

自家製粒あんバター（３80円）

材料（小麦粉・自家製酵母・塩・オリイーブオイル・バター・粒あん）

チャバタに北海道産粒あんと有塩バターをサンドしました。

材料(小麦粉・自家製酵母・塩・オリイーブオイル・チーズ・マヨネーズ)

チャバタにスライスチーズ・マヨネースをサンドしました。

照り焼きチキンのチャバタ（３80円）

材料(小麦粉・自家製酵母・塩・オリイーブオイル・照り焼きチキン・マヨネーズ)