湯種角食パン(2斤760円・1斤380円)


材料(小麦粉・酵母・砂糖・塩・加糖練乳・バター)

小麦粉の一部を熱湯で捏ねて、仕込んでいるので、モチモチ・ふわふわの食パンです

 

湯種全粒粉食パン(2斤760円・1斤380円)


材料(小麦粉・酵母・砂糖・塩・脱脂粉乳・バター)

全粒粉(お米で言ったら玄米です)を熱湯で捏ねて、仕込んでいるので、モチモチ・ふわふわの食パンです。

 

山型食パン(3斤900円・1斤300円)

土曜日の限定食パンです

材料(小麦粉・酵母・砂糖・塩・脱脂粉乳・バター)

 

スタンダードな山型食パンです、トーストするとサクサクしています

ハード・トースト(2斤760円・1斤380円)

材料(小麦粉・酵母・塩・バター)

砂糖の入っていないので、トーストして食べるとサクサクです